hace 10 dias
Full-time
Descripción
Camanchaca División Pesca busca cubrir vacante de MONITOR DE CALIDAD para Planta de Congelados por temporada en la comuna de Coronel, que tiene como principal función Contribuir al cumplimento de los requerimientos de clientes y normativas por los cuales debe regirse en la empresa, a través del desarrollo de muestreos para cada etapa de elaboración, como para el producto terminado y producto elaborado en Planta
FUNCIONES PRINCIPALES
- Realizar todos los análisis correspondientes al proceso y planta
- Completar y entregar en forma satisfactoria los registros asociados a cada proceso
productivo y procesos de higiene
- Emitir y presentar informes con resultados obtenidos
-Revisar y tomar muestras a superficies y/o manipuladores post faenas de higiene.
-Realizar muestreo tanto a la materia prima como al producto terminado.
REQUISITOS:
-Persona con titulo profesional en gestión portuaria o carrera a fin
-Al menos 1 año de experiencia en el cargo
-Conocimientos en Normas Sanitarias.
-Conocimientos en normativa de calidad vigente.
-Conocimientos de la Política de Calidad e Inocuidad
-Conocimientos en seguridad alimentaria
Beneficios
Seguro de salud
La empresa paga o copaga una cobertura de salud adicional.
Seguro de vida
¡La salud es lo más importante! La empresa paga el seguro de vida
Mutual de Seguridad
La empresa esta adscrita a la mutual de seguridad
Caja de compensación
La empresa esta adscrita a una caja de compensación
Casino
La empresa incluye casino para la alimentación
Uniforme
La empresa provee el uniforme de trabajo
Otros
Concepción
calidad
planta
conocimientos